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チリビーンズ
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チリビーンズ-レシピのメイン写真

チリビーンズ

エリコmom
エリコmom @cook_40353331

カルディや輸入食品店、スーパーの海外食品コーナーにチリビーンズの粉はあります。OldElPasoやlawrysなど
このレシピの生い立ち
チリビーンズが大好き
あればキドニービーンズは缶で

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材料

  1. 挽肉(牛でも合挽でも) 400〜500g
  2. 油 大さじ1
  3. レッドキドニービーンズ 1缶(1パック)
  4. トマト水煮缶 1缶
  5. チリコンカンシーズニング 1袋
  6. にんにく 2片
  7. コンソメキューブ(入れなくても) 1/2個
  8. とろけるチーズ(なくても) 適量
  9. サワークリーム(なくても) 適量
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作り方

  1. 1

    挽肉だけ直前で買えば、他は買い置きしておけばすぐ作れます

    • チリビーンズ作り方1写真
  2. 2

    にんにくは潰してあらみじん切りして炒める(なくてもいい)

    • チリビーンズ作り方2写真
  3. 3

    挽肉を入れて炒める

    • チリビーンズ作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで吸わせてとる

    • チリビーンズ作り方4写真
  5. 5

    チリシーズニング、レッドキドニービーンズ、トマト水煮缶を入れて10〜15分煮る

    • チリビーンズ作り方5写真
  6. 6

    袋にはタコソースもいると書いてあるけど入れなくても充分美味しいです
    旨味のためにコンソメキューブを1/2個入れても

    • チリビーンズ作り方6写真
  7. 7

    そのままチリボール、白いご飯と、フレンチフライの上に、ホットドッグの上にかけてチリドッグ、クラッカーで、トーストの上に

    • チリビーンズ作り方7写真

コツ・ポイント

材料を揃えるだけ
プラスでとろけるチーズ、サワークリームがあるともっと美味しい
好きな人はパクチーも

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エリコmom
エリコmom @cook_40353331
2024/04/02 11:21に公開
子どもたちに残すレシピ巣立っていった子どもたちの「アレどうやって作るの?」にこたえるために基本、身内に向けたメモレシピなので、時短、手抜きのために既製の調味料も多めですお許しください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21679768
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