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酒粕レーズン(レーズン特盛!)
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酒粕レーズン(レーズン特盛!)-レシピのメイン写真

酒粕レーズン(レーズン特盛!)

もこ♡labo
もこ♡labo @cook_40318094

酒粕レーズンにハマり健康の為に食べてるのか、やわらか甘々レーズンを食べたいだけなのか私にもわかりません(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
甘々やわらかレーズンが本当に美味しいですレーズンは多い方がパンにつけてもそのままたべても美味しいと思ったので(◍•ᴗ•◍)♡♬

酒粕レーズンにハマり健康の為に食べてるのか、やわらか甘々レーズンを食べたいだけなのか私にもわかりません(*´艸`*)
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酒粕レーズン(レーズン特盛!)

もこ♡labo
もこ♡labo @cook_40318094

酒粕レーズンにハマり健康の為に食べてるのか、やわらか甘々レーズンを食べたいだけなのか私にもわかりません(*´艸`*)
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甘々やわらかレーズンが本当に美味しいですレーズンは多い方がパンにつけてもそのままたべても美味しいと思ったので(◍•ᴗ•◍)♡♬

酒粕レーズンにハマり健康の為に食べてるのか、やわらか甘々レーズンを食べたいだけなのか私にもわかりません(*´艸`*)
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材料

  1. 水 200cc
  2. ウイスキー 50cc
  3. 酒粕(板粕) 200g
  4. レーズン 300g
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作り方

  1. 1

    200mlの水と50mlのウイスキーをレンチンしてアルコールを飛ばして

    • 酒粕レーズン(レーズン特盛!)作り方1写真
  2. 2

    そこに板粕を袋を揉み揉みしてバラバラにしたのを入れて混ぜて水分と混ざるまでラップをして数時間置いておく。

    • 酒粕レーズン(レーズン特盛!)作り方2写真
  3. 3

    混ぜて、ペースト状になったらレーズンを入れて混ぜる。見てください!このレーズンの凶暴な量を!w

    • 酒粕レーズン(レーズン特盛!)作り方3写真
  4. 4

    容器に入れ、冷蔵庫に保管。明日か明後日くらいから食べれます。

    • 酒粕レーズン(レーズン特盛!)作り方4写真
  5. 5

    レーズンはオイル無いのを使ってます
    すぐ無くなるのですぐAmazonで注文!

    • 酒粕レーズン(レーズン特盛!)作り方5写真
  6. 6

    この分量でセリアのくまちゃん容器(460mlって書いてある)2つ分できます。

    • 酒粕レーズン(レーズン特盛!)作り方6写真
  7. 7

    今回はこの板粕にしました。とても
    美味しくできました(*´ェ`*)

    • 酒粕レーズン(レーズン特盛!)作り方7写真
  8. 8

    右の濃い色のものが7日前に作った物(うまうまですw)無くなりそうになったら途切れる事なくまた新しく作ります(人´∀`*)

    • 酒粕レーズン(レーズン特盛!)作り方8写真
  9. 9

    クコの実を沢山頂いたのでクコの実でも作ってみました。あんなにカチカチで食べにくいものもふんわりしてレーズンみたい。

    • 酒粕レーズン(レーズン特盛!)作り方9写真

コツ・ポイント

レーズン特盛!以上!特に無し!

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もこ♡labo
もこ♡labo @cook_40318094
2024/04/05 08:18に公開
皆さんのamazingなレシピでレパートリーが増えてます♡感謝してます。料理は大好きで料理は化学だと思ってます。
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