美味しくできたので覚え書き。このレシピの生い立ちケチャップマヨの美味しさに目覚めて。
まず片面をトースト。
もう片面にオリーブオイルを刷毛で塗る。その上にニンニクとケチャップを大きく広げる(耳まで)。
マヨネーズは斜めにささっと。最後にチーズを載せてトーストする。
オリーブオイルとケチャップは薄く広げ、マヨネーズは線で描くように。仕上げに黒胡椒やバジルを。
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