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簡単!牛ニラのにんにくわさび醤油
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簡単!牛ニラのにんにくわさび醤油-レシピのメイン写真

簡単!牛ニラのにんにくわさび醤油

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

にんにくわさび醤油風味。
このレシピの生い立ち
残ったステーキ肉をレバニラ風にしてみました。

にんにくわさび醤油風味。
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だんどり亭
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にんにくわさび醤油風味。
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材料

2人分
  • ステーキ肉 1枚
  • 舞茸 1/4株
  • ニラ 4本
  • 塩黒胡椒 各少々
  • A
  • わさび 1cm
  • にんいく 1cm
  • 醤油、みりん 各小さじ1
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作り方

  1. 1

    ステーキ肉を切って塩黒胡椒する。

    • 簡単!牛ニラのにんにくわさび醤油作り方1写真
  2. 2

    舞茸を薄切り、ニラを短く切る。

    • 簡単!牛ニラのにんにくわさび醤油作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油少々をひき、肉を炒める。

    • 簡単!牛ニラのにんにくわさび醤油作り方3写真
  4. 4

    舞茸を加えて炒める。

    • 簡単!牛ニラのにんにくわさび醤油作り方4写真
  5. 5

    ニラ、Aを加えてさっと炒める。

    • 簡単!牛ニラのにんにくわさび醤油作り方5写真

コツ・ポイント

ニラを加えたらさっと混ぜて少ししんなりすればOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2024/04/04 17:08に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ニラ まいたけ ステーキ肉 わさび

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