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野蒜チヂミ
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野蒜チヂミ-レシピのメイン写真

野蒜チヂミ

ともちゃん&ちび政宗
ともちゃん&ちび政宗 @cook_40296607

野蒜(のびる)でチヂミを作ってみた。
のびるのかちぢむのかよく分からん。
このレシピの生い立ち
「こないだ一緒に取った野蒜、うちはチヂミにしたよー」ってライン送ったら、「のびるでちぢみ…面白いね」と言われたため急遽掲載。

野蒜(のびる)でチヂミを作ってみた。
のびるのかちぢむのかよく分からん。
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野蒜チヂミ

ともちゃん&ちび政宗
ともちゃん&ちび政宗 @cook_40296607

野蒜(のびる)でチヂミを作ってみた。
のびるのかちぢむのかよく分からん。
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材料

  • 野蒜 好きなだけ
  • 卵 好きなだけ
  • 小麦粉 好きなだけ
  • 水 好きなだけ
  • 油 適量
  • 好きなたれ 適量
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作り方

  1. 1

    野蒜をよーーーく洗って、2-3cmの長さに切る

  2. 2

    ボウルで卵をといてから、材料全て混ぜる

  3. 3

    やく(はいはい、へたくそですいません)

    • 野蒜チヂミ作り方3写真
  4. 4

    好きなたれをかけてお召し上がりください

コツ・ポイント

野草は4~5回洗うのが普通らしいです。
落ち葉とか枯れ草とか違う植物、特に水仙とかホトケノザ(ピンクの花が咲く方)とか毒草が絶対入らないように、できるだけ取り除きましょう。固さは小麦粉と水の量で調整して。
油はごま油を使いました。

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ともちゃん&ちび政宗
ともちゃん&ちび政宗 @cook_40296607
2024/04/04 03:20に公開
クックパッドいち頭がおかしい料理人重さ計るの嫌い、時間測るの嫌い、はしょるの大好き。写真もレシピもいい加減の邪道の極みですが、千葉県産のおいしいものを地元で消費する「千産千消」&東北の応援にかける熱は誰にも負けません!つくれぽに返信できるよう機能改善を求める会会長(自称)Twitter…@tabaxshiba @chibidatechan大先生…http://www43.tok2.com/
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このレシピのキーワード

ちぢみ 野蒜 卵 小麦粉

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