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小松菜のにんにく醤油炒め
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小松菜のにんにく醤油炒め-レシピのメイン写真

小松菜のにんにく醤油炒め

shiirao
shiirao @cook_40340305

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材料

2人分
  • 小松菜 1袋
  • ごま油 適量
  • 塩 ふたつまみ
  • ◎すりおろしニンニク 小さじ2
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗ってざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、小松菜と塩を入れて軽く炒め、ざるにあげておく。

  3. 3

    同じフライパンに◎の材料を入れて煮詰め、小松菜を再びフライパンに戻し入れ、炒めたら完成。

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shiirao
shiirao @cook_40340305
2024/04/01 04:48に公開
南インド料理やバングラデシュ料理を食べる事が好きで、最近自分でも作るようになりました。 ズボラなので、いかに簡単にできるかを考えています(笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 酒

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