【ダイエット】レンジで簡単！混ぜる雑穀米
にゃもすけ♡ @cook_40429753
炊飯器で炊かずにレンジで簡単、混ぜるだけの雑穀米です。
このレシピの生い立ち
家族があまり雑穀米を食べないので、自分用にお手軽に食べたいと思ったのがきっかけです。
【ダイエット】レンジで簡単！混ぜる雑穀米
炊飯器で炊かずにレンジで簡単、混ぜるだけの雑穀米です。
このレシピの生い立ち
家族があまり雑穀米を食べないので、自分用にお手軽に食べたいと思ったのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
雑穀米と水を耐熱容器に入れて、ラップをかけて、600wで6分加熱。レンジ内に30分位放置して粗熱を取る。
- 2
炊いたご飯をお茶碗2杯分、ボールに入れて、【1】の雑穀米をスプーンですくって、ボールに入れて混ぜる。
- 3
お茶碗によそって、そのまま食べても良いですし、おにぎりにしてもOKです。
- 4
余った雑穀米は、お砂糖を足して、ぜんざい風にしても◎
サラダのトッピングやお味噌汁やスープへ入れたり、アレンジ出来ます。
コツ・ポイント
【1】で粗熱が取れるまでは取り出すのは危険です。ヤケド防止のため。
【2】で雑穀米をスプーンですくう時は、なるべく水気を切ること…です。
【4】余った水分は栄養があるので、なるべく摂取したほうが良さそうです。
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