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人参しりしり

いちご係り
いちご係り @cook_40369420

塩分全量1.9g 1人分0.47g
簡単で美味しいです! 塩を加減は好みで調整してください

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材料

4人分
  • 人参 1~2本
  • 卵 3個
  • ツナ缶 1缶
  • ほんだし 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • みりん 小さじ2
  • 酒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにする
    卵はといておく

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れたら人参を炒める

  3. 3

    炒めたら調味料を加え軽く炒める

  4. 4

    溶き卵を回しいれ(中火)少し固まり始めたら軽くかき混ぜふわっとしたら火を止めてすぐにお皿に盛る

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いちご係り
いちご係り @cook_40369420
2024/04/02 14:12に公開
減塩しなくてはならないので味付けは塩分をおさえたレシピが多いです。減塩した料理でもおいしく食べれるよう勉強したいので自分のためにもレシピを考えてます♪風味のある食材や薬味をつかった料理で調味料を減らしています。メインよりも副菜や汁物を作るのが好きなのでそっちが多くなるかもしれませんが、もう一品ほしいなぁーというとき利用してもらえたら嬉しいです!
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このレシピのキーワード

にんじんしりしり ツナ にんじん 卵 酒

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