新玉ねぎの丸ごとオニオングラタンスープ
アイコ15 @cook_40296491
耐熱容器とレンジとトースターで作る新玉ねぎのオニオングラタンスープ。味付けは鶏がらスープの素。
#人気検索TOP10入り
このレシピの生い立ち
耐熱容器だけでできるメニューを作りたくて。
新玉ねぎの丸ごとオニオングラタンスープ
耐熱容器とレンジとトースターで作る新玉ねぎのオニオングラタンスープ。味付けは鶏がらスープの素。
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耐熱容器だけでできるメニューを作りたくて。
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- 1
新玉ねぎは上下を切り落とし
2/3くらいの深さまで
十字に切り込みを入れる。
※使用する容器の高さより低くしておく。 -
- 2
ベーコンは約1cm幅に切り
にんにくは粗みじん切りにする。 -
- 3
耐熱容器それぞれに
新玉ねぎを入れる。 -
- 4
新玉ねぎの周りに
ベーコンとにんにくを入れる。
※チューブにんにく1cmずつでもOK -
- 5
鶏がらスープの素を小さじ1ずつ
塩1つまみくらいずつ
胡椒を少々ずつ振りかける。 -
- 6
水を140mlずつ
注ぎ入れる。 -
- 7
バター5gずつ
上に乗せる。 -
- 8
耐熱蓋をして（またはラップをする）
レンジ600Wで6〜7分
加熱する。 -
- 9
レンジから取り出す。
-
- 10
パンを1〜2切れずつ乗せる。
-
- 11
スライスチーズ（とろけるタイプ）
を１枚ずつ乗せ
オーブントースターに入れ
200℃で15〜18分焼く。 -
- 12
できあがり。
-
- 13
お好みで黒胡椒を振っても◎
-
- 14
ほぐしながら、いただきます。
-
- 15
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ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
・耐熱の器でも◎
・新玉ねぎは容器の高さより低くくカットすれば◎
・パンはフランスパンやバゲットがオススメですがお好みで◎
・顆粒コンソメでも作れます
・お使いのレンジ、トースターにより仕上がりが異なるので様子を見て加熱してください。
つくれぽ
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