トマト アボガド チーズ蒸し グリル

ウーパー太郎
ウーパー太郎 @cook_40083399

お猿シリーズ♪ 塩と胡椒だけ。生食野菜にチーズをのせるだけなので火加減は適当。ストウブ ミニココット10cmに入れるだけ
このレシピの生い立ち
先日購入した Staubココット10cm で何か作りたくて ♪

トマト アボガド チーズ蒸し グリル

お猿シリーズ♪ 塩と胡椒だけ。生食野菜にチーズをのせるだけなので火加減は適当。ストウブ ミニココット10cmに入れるだけ
このレシピの生い立ち
先日購入した Staubココット10cm で何か作りたくて ♪

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材料

1人分
  1. トマト 半分
  2. アボガド 半分
  3. キャベツ(ざく切り) ほんのちょっと(下敷き程度)
  4. チーズ 二つまみ(お好みで)
  5. マヨネーズでOK
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    油の代わりにマヨネーズを底に塗ります。火が通ると塩味はなくなります

  2. 2

    無水で作るのでちょい水分としてキャベツを適量下に敷きました

  3. 3

    トマトとアボガドを並べ入れて塩と交渉(美味しい塩を使って欲しいです~)

  4. 4

    とろけるチーズを上にのせて、魚グリル、トースター、オーブン等にIN!
    熱がまわれば良いだけなので。

コツ・ポイント

生食が出来る野菜にチーズをのせただけなので、火加減はチーズがとければOK♪ ストウブの無水を利用した簡単料理。食材は何でもOK!パイナップル、ベーコン.etc

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ウーパー太郎
ウーパー太郎 @cook_40083399
に公開
とっくに成人したおバカな娘(まだ学生ですが)のためにレシピを載せようと思いました。小さい時に、火に近づいちゃダメ!熱い物を触っちゃダメ!と教えたのが災いして、それを良い事にいまだにガスレンジを触ろうとしません(←まったく料理をしようとしない)紙カップのグラタンをオーブントースターに入れ、アルミ皿のグラタンを電子レンジに入れます。お嬢様育ちの男らしい女を育て上げてしまいました。困っています。
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