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【タルトゥファータ】トリュフサンド
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【タルトゥファータ】トリュフサンド-レシピのメイン写真

【タルトゥファータ】トリュフサンド

トリュフ専門店
トリュフ専門店 @fresh_truffle

黒トリュフとポルチーニが贅沢に入った具沢山トリュフソースTartufata(タルトゥファータ)は、パンやクラッカーにのせたり、サンドイッチにもおすすめです。

黒トリュフとポルチーニが贅沢に入った具沢山トリュフソースTartufata(タルトゥファータ)は、パンやクラッカーにのせたり、サンドイッチにもおすすめです。

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【タルトゥファータ】トリュフサンド

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トリュフ専門店 @fresh_truffle

黒トリュフとポルチーニが贅沢に入った具沢山トリュフソースTartufata(タルトゥファータ)は、パンやクラッカーにのせたり、サンドイッチにもおすすめです。

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材料

1人分
  • バゲットや食パン 1~2枚
  • クリームチーズ(バターでも) 大さじ1
  • レタスやベビーリーフ 適量
  • 生ハム(ゆで卵やツナでも) 適量
  • 黒トリュフポルチーニディップ(タルトゥファータ) 大さじ1くらい、お好みの量でOK
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作り方

  1. 1

    今回は黒トリュフポルチーニディップ(タルトゥファータ)を使用します。

    • 【タルトゥファータ】トリュフサンド作り方1写真
    • 【タルトゥファータ】トリュフサンド作り方1写真
  2. 2

    バケットは軽くトーストし、クリームチーズを塗ります。

  3. 3

    レタスやベビーリーフのせ、その上に生ハムをのせます。

  4. 4

    最後に「黒トリュフポルチーニディップソース」をのせて出来上がりです。

  5. 5

    バゲットではなく薄切りの食パンを使って、サンドイッチにしても◎

コツ・ポイント

生ハムの塩味とクリームチーズのコク、黒トリュフポルチーニディップの香りが絶妙にマッチした一品です。

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トリュフ専門店
トリュフ専門店 @fresh_truffle
2024/04/06 08:32に公開
FRESH TRUFFLE JAPAN (フレッシュトリュフジャパン) が簡単なトリュフレシピをご紹介。限られたレストランでしか召し上がることができない希少なフレッシュトリュフを全国へお取寄せ販売しています。FRESH TRUFFLE JAPANが展開するトリュフグルメコレクションは、気軽にトリュフをご自宅で楽しめるだけでなくトリュフの新たな魅力を発見できると多くの美食家よりご好評頂いております。
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このレシピのキーワード

サンド トリュフ ツナ ゆで卵 レタス ディップ クリームチーズ バター 生ハム 食パン ポルチーニ茸 黒トリュフ

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