新タマネギ、しめじを底に敷き詰め、ミニトマト、インゲン、ソーセージを乗せ真ん中は窪ましておく。

一度、塩胡椒をして、ニンニクと鷹の爪を散らして、チーズを乗せ、玉子を割入れる。オリーブ油を入れ、更に塩胡椒をして、

オーブンで200°C14分で出来上がり。トーストを浸しながら食べて下さい。