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たらのほっぺのフライ
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たらのほっぺのフライ-レシピのメイン写真

たらのほっぺのフライ

ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632

真鱈のほっぺをフライにしました。真鱈の身を使うより、衣を纏わせやすく揚げやすい。子供も食べやすく美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
真鱈のほっぺをフライにしたら美味しかったので載せました

真鱈のほっぺをフライにしました。真鱈の身を使うより、衣を纏わせやすく揚げやすい。子供も食べやすく美味しいですよ。
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たらのほっぺのフライ

ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632

真鱈のほっぺをフライにしました。真鱈の身を使うより、衣を纏わせやすく揚げやすい。子供も食べやすく美味しいですよ。
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真鱈のほっぺをフライにしました。真鱈の身を使うより、衣を纏わせやすく揚げやすい。子供も食べやすく美味しいですよ。
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材料

18枚分
  • たらのほっぺ 18枚
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • 溶き卵 2個
  • パン粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    たらのほっぺには、片面塩コショウを振る。

  2. 2

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける。

  3. 3

    160~180℃の油できつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

身のフワフワ感を残したいので揚げ過ぎ注意。

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ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632
2021/02/26 11:07に公開
３児の母。仕事と育児をしながら短時間で美味しく作るがモットーです！好き嫌いのある子供たちが美味しく、モリモリ食べてくれるメニューを目指して、日々奮闘中！たくさんのつくれぽや、いいね♥️ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

フライ たら 小麦粉

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