簡単♡マフィンカップでケークサレ

BaconEgg☆ @cook_40299563
彩り野菜でお洒落にランチ☆おやつにも
このレシピの生い立ち
お持たせに喜ばれる一品です。透明なビニールバック(オーピーパックT-10.5-15.5テープ付きがベストサイズ)に個包装してプレゼントしています。
簡単♡マフィンカップでケークサレ
彩り野菜でお洒落にランチ☆おやつにも
このレシピの生い立ち
お持たせに喜ばれる一品です。透明なビニールバック(オーピーパックT-10.5-15.5テープ付きがベストサイズ)に個包装してプレゼントしています。
作り方
- 1
ブロッコリー、玉ねぎ、にんじんはレンジで1分加熱して、塩こしょう。食べやすい大きさにカット。サラミは薄くスライスする。
- 2
秤で計量しながら、オリーブオイルに溶き卵と牛乳を少しずつ加えます。クレイジーソルトで味付けします。
- 3
よくふるった薄力粉とベーキングパウダーを粉っぽさがなくなるまで、さっくり混ぜます。
- 4
ピザ用チーズを加えます。
- 5
食べやすくカットした野菜とサラミの半量を加え混ぜます。
- 6
[5]をマフィンカップ4個に均等に入れ、残り半量の野菜、サラミ、オリーブを加えます。ピザ用チーズをトッピングします。
- 7
180度に予熱したオーブンで20分〜25分焼いたら出来上がり♪
- 8
♡白ワインのお供にID21683707♡
シリコンコーティングカップ9号で6個焼けます。焼き上げは15〜20分。 - 9
※プレゼント用には透明なビニールバックで個包装。
コツ・ポイント
お好み野菜とサラミやベーコンとチーズでいろんなアレンジが出来ます。玉ねぎをレンジで加熱した後、フライパンで炒めて加えるとより美味しくなります。
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