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トマト缶で作る簡単シーフードスープ
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トマト缶で作る簡単シーフードスープ-レシピのメイン写真

トマト缶で作る簡単シーフードスープ

꙳tuusuns꙳
꙳tuusuns꙳ @cook_40299318

トマト缶とシーフードミックス作るボリューミーな食べるスープです꙳
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トマト缶を使って簡単にできるスープが食べたくて

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材料

２人分
  • オリーブオイル 大さじ１
  • にんにく １片
  • 玉ねぎ 1/2個
  • シーフードミックス 100g〜
  • ◉トマト缶 １缶
  • ◉水 1カップ(200ml)
  • ◉コンソメ顆粒 大さじ1
  • ◉酒 大さじ１
  • ◉しょうゆ 大さじ1/2
  • ◉砂糖 大さじ1
  • ◉ローリエ（あれば） 適量
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り
    玉ねぎは薄切りにしておく
    （私はビバガーリックを使っています）

    • トマト缶で作る簡単シーフードスープ作り方1写真
  2. 2

    お鍋にオリーブオイルとにんにくを入れる
    香りがしてきたら玉ねぎを入れしんなりするまで炒める

  3. 3

    凍ったままのシーフードミックスを入れて溶けて軽く火が通るまで炒める

  4. 4

    ◉の材料を入れて10分煮込む

    • トマト缶で作る簡単シーフードスープ作り方4写真
  5. 5

    塩コショウで味を整える
    最後にバターを入れ溶かして完成

コツ・ポイント

砂糖を加える事で酸味を抑えた、飲みやすいスープになります。

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꙳tuusuns꙳
꙳tuusuns꙳ @cook_40299318
2021/02/27 04:40に公開

このレシピのキーワード

スープ トマト缶 シーフード にんにく バター 酒 玉ねぎ

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