#お弁当 #簡単 ケチャップソーセージ
のーかのむすめ @cook_40296534
子供達だけで初めてお弁当を作りました！簡単なレシピで彩りもよく満足できる仕上がり(o^^o)
お弁当にぴったりな甘辛味！
このレシピの生い立ち
安価でささっと作れ、子供も大人も好きな味、しかも玉子焼きフライパンで作れるというコンセプトでつくったレシピです。
玉子焼きフライパンなら子供でも扱いやすく、お弁当の玉子焼きを作った後に作れば、洗い物も調味料も少なく済みます(^^)
#お弁当 #簡単 ケチャップソーセージ
子供達だけで初めてお弁当を作りました！簡単なレシピで彩りもよく満足できる仕上がり(o^^o)
お弁当にぴったりな甘辛味！
このレシピの生い立ち
安価でささっと作れ、子供も大人も好きな味、しかも玉子焼きフライパンで作れるというコンセプトでつくったレシピです。
玉子焼きフライパンなら子供でも扱いやすく、お弁当の玉子焼きを作った後に作れば、洗い物も調味料も少なく済みます(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
玉子焼きフライパンにソーセージを重ならないよう並べ水を入れ蓋をし強火、沸騰後中火にし袋に記載の通りに茹でる
- 2
蓋を取り、ケチャップ、砂糖を入れ混ぜながら煮詰める。汁気が少なくなってきたら酢を入れ汁気が無くなるまで混ぜる。
- 3
皿にとり、ラップをして冷蔵庫で5〜10分冷やす。冷めてから弁当箱に詰める。黒コショウ、からし、粒マスタードなどお好みで！
- 4
今回は３分茹でるタイプの生食出来ないソーセージ。冷凍してありましたので、倍の６分茹でてから調味料を入れ更に３分加熱です。
- 5
2021.5
つくれぽありがとうございます！
素敵なお弁当と朝食ですね(^^)
コツ・ポイント
ソーセージの種類により生食出来ないものがあります。しっかり説明書きを読み、種類や大きさによって加熱時間を変え、中心温度を上げるようにします。
蓋をするのもその為です。ない場合はアルミホイルで落とし蓋でも代用OKですよ〜
つくれぽ
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