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【むくみ解消】キャベツ大量♡ミートソース
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【むくみ解消】キャベツ大量♡ミートソース-レシピのメイン写真

【むくみ解消】キャベツ大量♡ミートソース

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

キャベツ大量…たっぷり食べても罪悪感のない、ミートソース!
このレシピの生い立ち
ダイエット用に、ヘルシーなミートソース!

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材料

  • 豚ひき肉 200g
  • キャベツ 600g
  • 人参 1本
  • トマト缶 1缶
  • 水 100cc
  • コンソメキューブ 2個
  • ケチャップ 大さじ2
  • 中濃ソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉を、フライパンに入れ加熱…

    • 【むくみ解消】キャベツ大量♡ミートソース作り方1写真
  2. 2

    焼き色がつくまで、放置!その間に、キャベツと人参を、粗めのみじん切りにしておく。

    • 【むくみ解消】キャベツ大量♡ミートソース作り方2写真
  3. 3

    豚ひき肉に焼き色がついたら、みじん切りにしたキャベツを入れ…

    • 【むくみ解消】キャベツ大量♡ミートソース作り方3写真
  4. 4

    軽く混ぜ合わせ、蓋をして、弱めの中火で蒸し焼き…

    • 【むくみ解消】キャベツ大量♡ミートソース作り方4写真
  5. 5

    たまに、蓋を開けて混ぜ合わせて…

    • 【むくみ解消】キャベツ大量♡ミートソース作り方5写真
  6. 6

    キャベツがしんなりとしたら、みじん切りにした人参、トマト缶、水、コンソメキューブを入れ、蓋をし…

    • 【むくみ解消】キャベツ大量♡ミートソース作り方6写真
  7. 7

    弱めの中火で、しばらくコトコト煮る。いい感じに煮えたら、ケチャップと中濃ソースを入れ、一煮立ちさせ完成!

    • 【むくみ解消】キャベツ大量♡ミートソース作り方7写真

コツ・ポイント

コツは2つ!
〇豚ひき肉は、焼き色がつくまで、放置
〇キャベツは、しんなりするまで蒸し焼き

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まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
2021/03/07 23:06に公開
♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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このレシピのキーワード

ミートソース にんじん キャベツ トマト缶 豚ひき肉 ケチャップ

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