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簡単カルボナーラ 牛乳も生クリームも不要
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簡単カルボナーラ 牛乳も生クリームも不要-レシピのメイン写真

簡単カルボナーラ 牛乳も生クリームも不要

ちゃーみぃK
ちゃーみぃK @cook_40140645

鍋もいらない混ぜるだけで失敗しない(^^)超簡単！
ソースの材料3つだけ♡シンプル美味しいカルボナーラ
このレシピの生い立ち
イタリア料理のカリスマシェフが紹介していました。
超簡単なのに失敗しなくてとっても美味しいので覚書を兼ねて。

鍋もいらない混ぜるだけで失敗しない(^^)超簡単！
ソースの材料3つだけ♡シンプル美味しいカルボナーラ
このレシピの生い立ち
イタリア料理のカリスマシェフが紹介していました。
超簡単なのに失敗しなくてとっても美味しいので覚書を兼ねて。

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簡単カルボナーラ 牛乳も生クリームも不要

ちゃーみぃK
ちゃーみぃK @cook_40140645

鍋もいらない混ぜるだけで失敗しない(^^)超簡単！
ソースの材料3つだけ♡シンプル美味しいカルボナーラ
このレシピの生い立ち
イタリア料理のカリスマシェフが紹介していました。
超簡単なのに失敗しなくてとっても美味しいので覚書を兼ねて。

鍋もいらない混ぜるだけで失敗しない(^^)超簡単！
ソースの材料3つだけ♡シンプル美味しいカルボナーラ
このレシピの生い立ち
イタリア料理のカリスマシェフが紹介していました。
超簡単なのに失敗しなくてとっても美味しいので覚書を兼ねて。

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材料

食べるだけ(写真は3人分)
  • スパゲッティ(1人分100g) 300g
  • 卵(1人分1個) 3個
  • 粉チーズ(写真参考) 目分量
  • ベーコン(写真参考) 適当
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作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹で始める。
    ベーコンはあらかじめ食べやすく切って炒めておく。

  2. 2

    耐熱ボールにソースの材料(粉チーズ・卵・ベーコン)を入れる。割合は写真くらい。適当です。

    • 簡単カルボナーラ 牛乳も生クリームも不要作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったスパゲッティをトングや菜箸などで鍋から取り上げて直接2のボールに入れて和えるだけ！

    • 簡単カルボナーラ 牛乳も生クリームも不要作り方3写真
  4. 4

    お好みでブラックペッパーをふりかけても美味しいです♡

コツ・ポイント

(粉チーズ多すぎたかも等で)ソースの汁気が足りないと感じたら生卵１つ追加してみて下さい(^^)

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ちゃーみぃK
ちゃーみぃK @cook_40140645
2021/02/27 22:28に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 卵

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