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小麦粉で簡単☆ ニラチヂミ
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小麦粉で簡単☆ ニラチヂミ-レシピのメイン写真

小麦粉で簡単☆ ニラチヂミ

まりまりままり☆
まりまりままり☆ @cook_40430662

うちの2歳児ももりもり食べる大好きなメニューです。
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料理好きな母のレシピ☆

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小麦粉で簡単☆ ニラチヂミ

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材料

3枚
  • ニラ 1束
  • にんじん 3cm
  • 豚ひき肉 50g
  • ★小麦粉 150cc
  • ★水 130cc
  • ★だしの素 少々
  • ★醤油 小さじ1
  • タレ
  • ポン酢醤油 適量
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    ニラを3cm幅に切る。
    にんじんをせん切りにする。

  2. 2

    ★を混ぜる。

    • 小麦粉で簡単☆ ニラチヂミ作り方2写真
  3. 3

    2にひき肉を加え混ぜる。

    • 小麦粉で簡単☆ ニラチヂミ作り方3写真
  4. 4

    3にせん切りにしたニラとにんじんを加え混ぜる。
    ひき肉を混ぜてから加えるとより均一に混ざります!

    • 小麦粉で簡単☆ ニラチヂミ作り方4写真
  5. 5

    分量外のサラダ油をフライパンにしき、両面に焼き色がつくまで焼く。

    • 小麦粉で簡単☆ ニラチヂミ作り方5写真
  6. 6

    タレを合わせてできあがり!

    • 小麦粉で簡単☆ ニラチヂミ作り方6写真

コツ・ポイント

ニラをもやしに変更しても美味しいです!焼くときは生地を薄めに広げて、一枚焼くごとに油を足し直すのがコツです。

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まりまりままり☆
まりまりままり☆ @cook_40430662
2021/03/02 16:41に公開
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ にんじん 豚ひき肉 小麦粉

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