長いもとのりの短冊揚げ♪

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長いもとのりで美味しい揚げ物。揚げたてがたまらなく美味しいです。お弁当おつまみにも。
このレシピの生い立ち
長いもレシピ

長いもとのりの短冊揚げ♪

長いもとのりで美味しい揚げ物。揚げたてがたまらなく美味しいです。お弁当おつまみにも。
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材料

  1. 長いも 20〜30cm
  2. 塩こしょう 少々
  3. 生姜チューブ 3cm
  4. 醤油 大さじ1
  5. のり 適量
  6. 片栗粉 大さじ4
  7. フライパン深さ2cmの量

作り方

  1. 1

    長いもは皮をむいて短冊切りにする。

  2. 2

    塩こしょう、生姜、醤油を加えて混ぜる。

  3. 3

    のりをちぎって加える。混ぜる。

  4. 4

    片栗粉を加えて混ぜる。

  5. 5

    175度に熱した油で両面色よく揚げたら出来上がり!

コツ・ポイント

のりを巻く手間なしで。
味をつけてから揚げるので何もつけずに美味しく食べられます♪
カリカリほくほく!おつまみにも。

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に公開
2019.4.17初レシピ〜記録を兼ねて食。基本。
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