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長いもとのりの短冊揚げ♪
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長いもとのりの短冊揚げ♪-レシピのメイン写真

長いもとのりの短冊揚げ♪

♪small♪
♪small♪ @cook_40255304

長いもとのりで美味しい揚げ物。揚げたてがたまらなく美味しいです。お弁当おつまみにも。
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材料

  • 長いも 20〜30cm
  • 塩こしょう 少々
  • 生姜チューブ 3cm
  • 醤油 大さじ1
  • のり 適量
  • 片栗粉 大さじ4
  • 油 フライパン深さ2cmの量
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作り方

  1. 1

    長いもは皮をむいて短冊切りにする。

    • 長いもとのりの短冊揚げ♪作り方1写真
  2. 2

    塩こしょう、生姜、醤油を加えて混ぜる。

    • 長いもとのりの短冊揚げ♪作り方2写真
  3. 3

    のりをちぎって加える。混ぜる。

    • 長いもとのりの短冊揚げ♪作り方3写真
  4. 4

    片栗粉を加えて混ぜる。

    • 長いもとのりの短冊揚げ♪作り方4写真
  5. 5

    175度に熱した油で両面色よく揚げたら出来上がり!

    • 長いもとのりの短冊揚げ♪作り方5写真

コツ・ポイント

のりを巻く手間なしで。
味をつけてから揚げるので何もつけずに美味しく食べられます♪
カリカリほくほく!おつまみにも。

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♪small♪
♪small♪ @cook_40255304
2021/02/28 23:22に公開
2019.4.17初レシピ〜記録を兼ねて食。基本。
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このレシピのキーワード

海苔 片栗粉 山芋

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