作り方
- 1
長いもは皮をむいて短冊切りにする。
- 2
塩こしょう、生姜、醤油を加えて混ぜる。
- 3
のりをちぎって加える。混ぜる。
- 4
片栗粉を加えて混ぜる。
- 5
175度に熱した油で両面色よく揚げたら出来上がり!
コツ・ポイント
のりを巻く手間なしで。
味をつけてから揚げるので何もつけずに美味しく食べられます♪
カリカリほくほく!おつまみにも。
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