リンゴのパウンド風ケーキ
ざっくりした計量で簡単に作れるケーキです
このレシピの生い立ち
人づてに教わったレシピです。
紛失しないように、登録。
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴは皮をむき、芯を取ったうえでイチョウ切り。
切ったリンゴを計量カップに入れ、分量を量ります - 2
Aの材料を大きめのボウルに移し、全体を混ぜて20分ほど置いておきます
- 3
Bの材料をふるいにかけ、２に加えます
- 4
３の中にCの材料を投入し、よく混ぜます
- 5
オーブン用天板に、厚さ2cm～3cmくらいを目安に4を流し入れ、天板を軽くたたいて整えます
- 6
180℃～200℃のオーブンで30分ほど焼きます
- 7
フライ返しやピザカッターなどで切り分けて、完成！
コツ・ポイント
厚みがあるパウンド型は不向きです。
天板や、取っ手が外せるフライパンなどに、薄めに生地を入れるのがポイントです。
リンゴは紅玉がセオリーですが、普通の甘いリンゴでも。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21682790
