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 簡単 ☆べっこう飴☆
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 簡単 ☆べっこう飴☆-レシピのメイン写真

 簡単 ☆べっこう飴☆

こっくのおへや
こっくのおへや @cook_40417732

美味しくて、プレゼントにも最適なべっこう飴が簡単に作れます!そのまま食べても、フルーツ飴などに使っても!
このレシピの生い立ち
友人へのプレゼントのそなえつけに使いました。

美味しくて、プレゼントにも最適なべっこう飴が簡単に作れます!そのまま食べても、フルーツ飴などに使っても!
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こっくのおへや
こっくのおへや @cook_40417732

美味しくて、プレゼントにも最適なべっこう飴が簡単に作れます!そのまま食べても、フルーツ飴などに使っても!
このレシピの生い立ち
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材料

6個分
  1. 砂糖 大さじ4
  2. 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    砂糖と水をマグカップに入れる
    (必ず耐熱性で!)

    •  簡単 ☆べっこう飴☆作り方1写真
  2. 2

    電子レンジ600wで1分温め、それからは30秒ずつ温める。
    スプーンでは混ぜないで、カップをゆする位にしてください。

  3. 3

    途中経過です。段々とレモン色になってきます。レモン色になったら、20秒ずつ温めるようにします。

    •  簡単 ☆べっこう飴☆作り方3写真
  4. 4

    写真のように茶色っぽくなったら、お好きな型に入れたり、クッキングシートに垂らし、爪楊枝を乗せて棒飴のようにしてください。

    •  簡単 ☆べっこう飴☆作り方4写真
  5. 5

    このレシピでは、100均のハート形の型を使っています!

    •  簡単 ☆べっこう飴☆作り方5写真

コツ・ポイント

水をこの分量以上入れてしまうと、固まらず、水飴のようになってしまいます。絶対に4:1の分量を守ってください。

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こっくのおへや
こっくのおへや @cook_40417732
2021/02/28 05:29に公開
お菓子作り、料理Love!
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