鶏肉とピーマン🫑のトマトパスタ⭐️💗
＊ねこるぅん＊ @cook_40063025
ピーマンと柔らか鶏肉の絶品なトマトパスタを作りました☆
このレシピの生い立ち
美味しいパスタを作りたいと研究しました*･＊
鶏肉とピーマン🫑のトマトパスタ⭐️💗
ピーマンと柔らか鶏肉の絶品なトマトパスタを作りました☆
このレシピの生い立ち
美味しいパスタを作りたいと研究しました*･＊
作り方
- 1
水とウェイパーを入れて沸騰したらパスタを茹でる。
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- 2
ニンニクを刻んだらフライパンで、オリーブオイルとこんがり炒める。
白ワインを加えます。 -
- 3
一口大に切った鶏肉と輪切りにカットしたピーマンを加えて火が通るまで炒める。
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- 4
1のパスタと＊調味料、茹で汁を少し加えて炒める。
ソースが全体的に絡んだら火を止めます。
-
- 5
パスタをお皿に盛り付ける。
お好みで粉チーズなど掛けて出来上がり*･＊
-
コツ・ポイント
アンチョビのみじん切りを少し加えるのも違う味付けになって美味しいです。
パプリカ粉を入れると色合いがキレイになります*･＊
みりんにはケチャップの酸味を柔らかくする効果もあるらしいです♡
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