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あごだし鍋

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材料

  • しゃぶしゃぶ用豚ロース肉 900g
  • 豆腐 1丁
  • 白菜 1/2玉
  • ねぎ 1本
  • にんじん 1本
  • えのき 1袋
  • しいたけ 8個
  • 酒 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • 醤油 大さじ6
  • あごだし 小さじ2
  • 水 1200cc
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作り方

  1. 1

    材料をすべて入れて10分煮込む

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NEZUMI_OTO
NEZUMI_OTO @cook_40275734
2021/02/28 07:09に公開
妻と子供2人と暮らすサラリーマンです。おかずは一度に大量に作り、小分けにしてから冷凍してます。ブログです。https://nana-get-the-happiness.com/
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