お寿司ケーキ お祝い 誕生日 ひなまつり

にわぴー @cook_40297138
小学生2人、大人2人の4人家族で食べきりました!
このレシピの生い立ち
娘の誕生日にケーキの様なちらし寿司がつくりたくて✨✨
お寿司ケーキ お祝い 誕生日 ひなまつり
小学生2人、大人2人の4人家族で食べきりました!
このレシピの生い立ち
娘の誕生日にケーキの様なちらし寿司がつくりたくて✨✨
作り方
- 1
型の真ん中にくるきゅうり、カニカマを小さいブロック状に切っておく。
お刺身は型に入れたいものを切っておく。 - 2
ご飯が炊けたら、ちらし寿司のもとを3合用混ぜる。
- 3
型に具材を入れていきます。
- 4
出来上がり時、上になる方を下にして、詰めていきます。サーモン、エビ、ホタテを上に出るように先に入れました!
- 5
その上からすし飯を詰めていきます。ご飯が型に張り付かないように、クッキングペーパーにオリーブオイルを湿らせて塗りました。
- 6
すし飯を半分くらいいれたら、真ん中にカニカマ、きゅうりをパラパラといれ、ケーキの様にアクセントにします。
- 7
少し押し込むよーにしゃもじですし飯を詰めたら〜
- 8
裏に返して〜
出来上がりです!!
コツ・ポイント
真ん中の層に入れるきゅうりは少なめがおススメです。入れ過ぎると、とりわける時に崩れます笑
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21683091





