◆フィリーチーズステーキサンド◆

んめがらあがいん @cook_40319464
牛肉とトロ~リチーズのサンド。おいしくてあっという間に無くなります!!お弁当にもオススメ。ホットサンドの具材にしても!
このレシピの生い立ち
フィリーチーズが食べたくて。アメリカのスナイダー風にしてみました。パンを小さめに切れば、パーティのおつまみとして大活躍!どこに持っていっても、必ずレシピを聞かれる程、大好評のサンドイッチです。持ち寄りパーティに最適ですよ!
◆フィリーチーズステーキサンド◆
牛肉とトロ~リチーズのサンド。おいしくてあっという間に無くなります!!お弁当にもオススメ。ホットサンドの具材にしても!
このレシピの生い立ち
フィリーチーズが食べたくて。アメリカのスナイダー風にしてみました。パンを小さめに切れば、パーティのおつまみとして大活躍!どこに持っていっても、必ずレシピを聞かれる程、大好評のサンドイッチです。持ち寄りパーティに最適ですよ!
作り方
- 1
炒める材料。ピーマン・玉ねぎは千切りでスタンバイ。
- 2
牛肉を炒めます。今回は薄切り肉で。
- 3
火が通ってきたら、ピーマン・玉ねぎを投入。
- 4
塩コショウ、ガーリックパウダー、パプリカパウダーを入れる。水分はなるべく飛ばす。
- 5
パンを切る。横にスライス、上からも半分に切る。
- 6
ホイルの上に、下半分を乗せる。
マヨネーズを塗る。 - 7
炒めたお肉と野菜を乗せる。
- 8
とろけるチーズをたっぷり乗せる。
- 9
上半分のパンでふたをする。
- 10
アルミホイルでしっかりくるむ。
- 11
トースターで10分位、オーブンなら150℃で15分くらい温める。チーズがとければOK。
コツ・ポイント
パンは何でもOK!テーブルロールや食パンでもグー!甘めのパンが合います。マッシュルームやにんじん、パプリカを入れても美味しいです。ピーマンを極薄切りにしてクッタクタに炒めたら、ピーマンが苦手な子も食べてました。チーズは多めで!
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