干し野菜の玉子焼き

Name: 干し野菜の玉子焼き
Yield: 1本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ラコルタ葉やさいミックス 15g; 水 150cc; 玉子 5個; 砂糖 小さじ2(6g); 塩 少々(2g); サラダ油 適量

ラコルタ葉やさいミックスの旨味をたっぷり含んだだし巻き玉子。ひとくち噛めば干し野菜とは思えないジューシーさに驚きます。
このレシピの生い立ち
干し野菜の食感と戻し汁の美味しさを生かしたレシピナンバーワン！みんな大好きなだし巻き玉子は誰が作っても間違いなし！

材料

1本分

野菜のおいしい出汁を引き出すようにしっかり水に漬け込んでください。急ぎの時はぬるま湯でも大丈夫です。

2021/06/04 11:03に公開

「旬の旨味がぎゅっとつまった干し野菜ラコルタ」を製造販売している福祉施設です。おいしくて便利なレシピをご紹介していきます。https://raccolta-h.wixsite.com/raccolta 【干し野菜ラコルタ】で検索！

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