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トマトとソーセージの炊き込みご飯
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トマトとソーセージの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

トマトとソーセージの炊き込みご飯

カルピネット
カルピネット @amedio0514

美味しいトマトを炊き込みご飯に。ドライトマトを入れると更に美味しい。美味しいオリーブオイルとお塩で旨味もアップ。
このレシピの生い立ち
トマト農家さんレシピをアレンジ。

美味しいトマトを炊き込みご飯に。ドライトマトを入れると更に美味しい。美味しいオリーブオイルとお塩で旨味もアップ。
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トマトとソーセージの炊き込みご飯

カルピネット
カルピネット @amedio0514

美味しいトマトを炊き込みご飯に。ドライトマトを入れると更に美味しい。美味しいオリーブオイルとお塩で旨味もアップ。
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材料

4人分
  • お米 2合
  • ソーセージ 3本
  • ドライトマト 6g
  • トマト(今回は小玉) 3個
  • 塩胡椒 各少々
  • コンソメ(粉末) 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お米をといだら普通に水加減をして30分おく。

  2. 2

    調味料を入れて菜ばしでかき混ぜて平にならしておく。

  3. 3

    食べやすく切ったソーセージ、ドライトマト、トマトをのせる。こんかは小ぶりのトマトなので3個いれました。

    • トマトとソーセージの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き込みご飯モードがあればそれで炊く。なければ普通に炊飯。我が家は鍋で炊いてます。

    • トマトとソーセージの炊き込みご飯作り方4写真

コツ・ポイント

具材を上に乗せてからは触らないで。
(具材をかき混ぜるとうまく炊けません)
今回は小玉トマトを使用しましたが大玉トマトなら1個でも。ソーセージはシャウエッセンを使いました。美味しいオリーブオイルとお塩がオススメ。

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カルピネット
カルピネット @amedio0514
2021/03/01 21:36に公開
愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。塩はぬちまーす。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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このレシピのキーワード

ご飯 トマト ドライトマト ソーセージ 米

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