我が家のアメリカンワッフル生地

Name: 我が家のアメリカンワッフル生地
Yield: 約8cm大なら8個分〜
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 200g; 砂糖 40g; ベーキングパウダー 小さじ1.5; 卵 1個; 牛乳 150g; バニラビーンズまたはバニラオイル 少々; 溶かしバター 20g; ワッフルシュガー（あられ糖）（焼く前に混ぜる） 30g; 酢またはマヨネーズ 酢小さじ1・マヨネーズなら大さじ1

lilymaman @lilymaman

ミックスがなくても作れるワッフル。ベーキングパウダー使用のアメリカンワッフルです。お好みの食べ方でどうぞ♬
このレシピの生い立ち
我が家でよく焼くワッフル生地です

我が家のアメリカンワッフル生地

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材料

約8cm大なら8個分〜

薄力粉 200g
砂糖 40g
ベーキングパウダー小さじ1.5
卵 1個
牛乳 150g
バニラビーンズまたはバニラオイル少々
溶かしバター 20g
ワッフルシュガー（あられ糖）（焼く前に混ぜる） 30g
酢またはマヨネーズ酢小さじ1・マヨネーズなら大さじ1

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作り方

1

ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをはかり、さっと混ぜる。
2

1にバニラ、牛乳、卵、酢またはマヨネーズを入れだいたい混ざったら溶かしバターを加えて均一になるまで混ぜる。
3
焼く直前にワッフルシュガーを加え混ぜてからワッフルメーカーで焼く。
フルーツ、チョコレートソースなどお好みでどうぞ♬

コツ・ポイント

ワッフルシュガーがない場合は砂糖の量を増やしてください。
お使いのワッフルメーカーに合わせて焼いてください♪

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つくれぽ

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2021/02/26 09:08に公開

クックパッドアンバサダー2026 2023・2024パンとねこが好きです。特別ではない我が家の日々のごはんを軸に、季節の野菜を使った副菜、パンやお菓子のレシピも載せています。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を提案していきます。レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。📷クックパッドフォトサポーターズ　🍳フードコーディネーター🥖製パン、製菓講師資格あり、ベーカリー勤務　インスタグラム　▶︎ パンとお菓子と時々ごはんhttps://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=

このレシピのキーワード

ワッフルバター牛乳薄力粉卵バニラビンズ

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