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豚肉とブロッコリーのクミンソテー
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豚肉とブロッコリーのクミンソテー-レシピのメイン写真

豚肉とブロッコリーのクミンソテー

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

豚肉とブロッコリーをバター醤油で炒めた簡単おかず。クミンの香りがよくてご飯がモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
香りが良くてご飯が進む簡単おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12659403268.html

豚肉とブロッコリーをバター醤油で炒めた簡単おかず。クミンの香りがよくてご飯がモリモリ食べられます♪
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豚肉とブロッコリーのクミンソテー

140㎝わんたるママ
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豚肉とブロッコリーをバター醤油で炒めた簡単おかず。クミンの香りがよくてご飯がモリモリ食べられます♪
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豚肉とブロッコリーをバター醤油で炒めた簡単おかず。クミンの香りがよくてご飯がモリモリ食べられます♪
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材料

2人分
  • 豚こま肉 200g
  • ブロッコリー 1/2株
  • しょう油 大さじ1と1/2
  • バター 大さじ1
  • クミンパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは子房に分けます。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで1分加熱します。

    • 豚肉とブロッコリーのクミンソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにばたーと豚肉を入れて炒めます。

    • 豚肉とブロッコリーのクミンソテー作り方2写真
  3. 3

    豚肉の色が変わってきたらブロッコリーを入れ、しょう油とクミンパウダーで味付けして完成♪

    • 豚肉とブロッコリーのクミンソテー作り方3写真
  4. 4

    • 豚肉とブロッコリーのクミンソテー作り方4写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは電子レンジで加熱しておくと、さっと炒めるだけでOK。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2021/02/27 20:57に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

ブロッコリー バター クミン 豚こま

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