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野菜たっぷりビーフン
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野菜たっぷりビーフン-レシピのメイン写真

野菜たっぷりビーフン

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

野菜を切ってフライパンにおくだけ 簡単です。
このレシピの生い立ち
子ども達から 焼きビーフン食べたいとリクエストあり
作ってみました。初めてで美味しい出来ました。

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おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

野菜を切ってフライパンにおくだけ 簡単です。
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材料

  1. 白菜 4枚
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. 人参 1/3
  4. 豚こま 100g
  5. 市販の焼きビーフン 1袋
  6. 油 小1
  7. 水 200cc
  8. 味調整 鶏ガラ 少々
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作り方

  1. 1

    白菜は1/4にきり→1/6位にきる

  2. 2

    人参→千切りスライサーできる

  3. 3

    玉ねぎ→1センチ位にきる

  4. 4

    豚肉は→ハサミで→一口サイズにきる

  5. 5

    フライパンに→油→豚肉→ビーフン→玉ねぎ→人参→白菜(軸から→葉)にのせる

  6. 6

    弱中火→水→蓋する →7～10分 火加減様子見ながら

  7. 7

    麺ほぐして→合えて→味見して→完成

コツ・ポイント

①おく順番
②火加減
③麺に味ありなので焦がさないように

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おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843
2021/02/27 10:48に公開
お野菜使って メイン 副菜 スイーツ 沢山食べよう(о＾∇＾о)
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