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ちくわのきんぴら
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ちくわのきんぴら-レシピのメイン写真

ちくわのきんぴら

まるさんかくしかく子
まるさんかくしかく子 @cook_40251605

お弁当の隙間にもう一品!
これだけでご飯5杯は食べれるって言われたよ
このレシピの生い立ち
ちくわってそのままで食べてもおいしいよね

お弁当の隙間にもう一品!
これだけでご飯5杯は食べれるって言われたよ
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ちくわってそのままで食べてもおいしいよね

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まるさんかくしかく子
まるさんかくしかく子 @cook_40251605

お弁当の隙間にもう一品!
これだけでご飯5杯は食べれるって言われたよ
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ちくわってそのままで食べてもおいしいよね

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材料

2人分
  • ちくわ 2本
  • にんじん 指2本分くらい
  • ごま油 ちろっと
  • 鷹の爪(あれば) 少量
  • 砂糖 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • いりごま ぱらり
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作り方

  1. 1

    ちくわはななめ細切り、
    にんじんは細切り
    (写真は一人前)

    • ちくわのきんぴら作り方1写真
  2. 2

    ごま油、鷹の爪をフライパンに入れて中火で熱する
    ちょっとあったまったらちくわとにんじん入れてOK

  3. 3

    砂糖、みりん、酒、しょうゆを入れて炒める

  4. 4

    にんじんが少し柔らかくなったら
    盛り付けていりごま振って完成です

    • ちくわのきんぴら作り方4写真
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まるさんかくしかく子
まるさんかくしかく子 @cook_40251605
2021/02/26 08:51に公開
ズボラ女が二人暮らし始めたので少し頑張り始めます
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん 酒 ちくわ トウガラシ

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