パンに1枚はケチャップもう1枚にマヨネーズを薄く塗ります。私はミミを切り落としましたがお好みで！

ボールに★を入れてよくときほぐします。

フライパンを強火で熱しバターを溶かし②を一気に加え大きく混ぜて半熟状にします。

食パンの大きさより少し小さめになるように玉子をまとめます。(焼きすぎないでね)

食パンの真ん中に乗せてもう一枚で挟みます。

ラップで包み1〜2分落ち着かせます。

切り分けます。