CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ビビンバ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ビビンバ-レシピのメイン写真

ビビンバ

yumi_hoshi
yumi_hoshi @cook_40051180
神奈川県

ナムルは3種類別茹しなくてもOK
このレシピの生い立ち
給食のレシピ参考にしてみました。

ナムルは3種類別茹しなくてもOK
このレシピの生い立ち
給食のレシピ参考にしてみました。

もっと読む

ビビンバ

yumi_hoshi
yumi_hoshi @cook_40051180
神奈川県

ナムルは3種類別茹しなくてもOK
このレシピの生い立ち
給食のレシピ参考にしてみました。

ナムルは3種類別茹しなくてもOK
このレシピの生い立ち
給食のレシピ参考にしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人
  • 挽肉 300g
  • にんじん・もやし・ほうれん草 150g
  • 卵 2個
  • ナムルの調味料
  • ごま油 大さじ2
  • 鶏ガラ 小さじ2
  • ゴマ 大さじ1
  • 肉みその調味料
  • コチュジャン 大さじ1.5
  • 醤油 小さじ1弱
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく生姜 すりおろし少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜を1~2分位ゆで、水けをしっかりしぼり、熱いうちにナムルの調味料であえる。

  2. 2

    ごま油ににんにくを入れ、肉を炒め、余分な脂をふき取る。

  3. 3

    醤油砂糖コチュジャンで味付ける。

  4. 4

    温泉卵をのせる

  5. 5

    <温泉卵の作り方>
    ①沸騰した湯に冷蔵庫からだしたばかりの卵を入れる

  6. 6

    ②火からおろし、蓋はせずに15分放置。

  7. 7

    ③余熱で火が通らないように冷水につけておく。

コツ・ポイント

余分な脂をとらないと、味がぼやけ、調味料がのりません。。YUKIコチュジャンは大さじ1はからくない。ナムルの鶏ガラがとけるように、ゆであがった野菜が熱いうちにあえる。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?yumi_hoshiさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yumi_hoshi
yumi_hoshi @cook_40051180
2021/02/28 04:41に公開
神奈川県
高校生の娘がおいしい!といってくれるメニューを日々、探求しています!
もっと読む

このレシピのキーワード

ビビンバ ひき肉 もやし 肉味噌 にんじん ほうれん草 にんにく 卵 コチュジャン ゴマ しょうが 鶏ガラ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カポナータ
  2. パスタソースで♫背徳のたらこバターいももち
  3. 簡単!だしの素なし♪しじみの味噌汁
  4. 一人飯 一合炊きレンジ調理器具 ひじき炊き込み
  5. 金の豚角煮の炊き込みご飯
  1. 【簡単】冷凍エビで美味なエビマヨ
  2. 卵1つで♡カニカマと白だしの和風卵焼き♩
  3. とびっこの韓国風おにぎり
  4. おいなりさんの油揚げ(いなりあげ)の煮方
  5. 生姜香るほうれん草と卵のスープ♪
  6. Simple Delicious Crêpes
  7. Chicken Parmesan With Spaghetti and Garlic Bread
  8. Dave’s Egg Salad
  9. Burnt Garlic Mushroom Fried Rice without Sauce
  10. Mom's lazy Sunday chili (vegetarian or vegan version)
  1. いんげんとベーコン
  2. ◆新玉ねぎとロールキャベツの和風ポトフ◆
  3. 【簡単】サバパクチーのホットサンド
  4. キャベツと紅生姜かき揚げ★衣を使い切れ!
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21685168
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close