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冷凍野菜ミックスで楽ちん筑前煮☻
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冷凍野菜ミックスで楽ちん筑前煮☻-レシピのメイン写真

冷凍野菜ミックスで楽ちん筑前煮☻

♡haruton♡
♡haruton♡ @cook_40136034

面倒な下処理などせずに、思い立ったらすぐに作れます☻
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家族みんなが大好きな筑前煮を出来るだけ手軽に作りたくて☻

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材料

野菜ミックス1袋分
  • 冷凍野菜ミックス(私はAEONの和風野菜ミックス使用) 1袋(280g)
  • 鶏肉 95g
  • 水 100cc
  • ほんだし 小1/2
  • 砂糖 大1
  • 酒 大1
  • 醤油 大1
  • みりん 大1/2
  • ごま油 炒め用
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作り方

  1. 1

    鍋にごま油をしき、鶏肉を入れ炒める。

  2. 2

    鶏肉に火が通ったら、野菜ミックスを入れ炒める。(いんげんは取り除いて最後に投入します☻)

    • 冷凍野菜ミックスで楽ちん筑前煮☻作り方2写真
  3. 3

    全体に油が回ったら
    水・ほんだし・砂糖・酒を入れ、
    沸騰したら火を弱めて落し蓋と蓋をして弱火で10分。

  4. 4

    醤油を加え落し蓋と蓋をして弱火で6分程煮る。

  5. 5

    みりんといんげんを加え中火で煮詰めて出来上がり☻

コツ・ポイント

火加減に気をつけて煮るだけ☻

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♡haruton♡
♡haruton♡ @cook_40136034
2021/02/26 05:37に公開
美味しいﾓﾉを作るのと食べるのが大好きです♡子供が小さいので、手抜き・ズボラ・楽チンに出来るレシピを模索中◡̈❁
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このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 酒 ミックスベジタブル

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