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柔らか!鶏むね肉の磯辺揚げ
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柔らか!鶏むね肉の磯辺揚げ-レシピのメイン写真

柔らか!鶏むね肉の磯辺揚げ

あんえみママ
あんえみママ @cook_40040945

青のりの風味が食欲をそそる大人から子どもまで大好きな味です(^-^)
このレシピの生い立ち
☆ミ

青のりの風味が食欲をそそる大人から子どもまで大好きな味です(^-^)
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あんえみママ
あんえみママ @cook_40040945

青のりの風味が食欲をそそる大人から子どもまで大好きな味です(^-^)
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材料

  1. 鶏胸肉 2枚
  2. 【下味】
  3. 砂糖 小さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 塩コショウ 少々
  6. 醤油 大さじ1
  7. 【衣】
  8. 小麦粉 大さじ2
  9. 片栗粉 大さじ1
  10. 水 大さじ3
  11. マヨネーズ 大さじ1
  12. 青のり 大さじ1
  13. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉はそぎ切りにする。下味冷凍するか、30分以上下味を付けておく。

  2. 2

    衣を混ぜ合わせ、1枚ずつくぐらせ揚げ焼きする。

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あんえみママ
あんえみママ @cook_40040945
2021/03/03 06:33に公開
お菓子作り大好き!!食べることも大好きだけど、いかに美味しく作れるか日々研究してまっすヽ(´ー`)ノ
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