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めばえ保育園 洋風うどんの離乳食
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めばえ保育園 洋風うどんの離乳食-レシピのメイン写真

めばえ保育園 洋風うどんの離乳食

めばえ保育園
めばえ保育園 @cook_40304190

9~11か月用の、洋風献立です。
このレシピの生い立ち
味に変化をつけた洋風メニューです。

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めばえ保育園 洋風うどんの離乳食

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材料

一人分
  • 洋風うどん
  • ゆでうどん 50~80g
  • 鶏ひき肉 20g
  • 玉ねぎ 10g
  • 人参 10g
  • ピーマン 10g
  • 昆布だし 約500ml
  • しょうゆ 小さじ1
  • ケチャップ 小さじ半分
  • 砂糖 小さじ半分
  • 野菜スープ
  • キャベツ・人参 各10g
  • 昆布だし 200ml
  • しょうゆ 小さじ半分
  • 砂糖 小さじ1/3
  • ■バナナ 30g
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作り方

  1. 1

    ≪洋風うどん≫
    小さめに切った野菜と鶏ひき肉を、だしでやわらかくなるまで煮て、うどんも加えてよく煮ます。

  2. 2

    最後に、調味料で味付けしてできあがりです。

  3. 3

    ≪野菜スープ≫
    同じく、小さめに切った野菜をだしで煮て、最後に味付けします。
    必要なら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

コツ・ポイント

野菜の分量は、おおよその量です。
水分が少なくなったら、途中で水を加えて、やわらかくなるまで煮ます。
だしが入ることでとても美味しくなりますよ。

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めばえ保育園
めばえ保育園 @cook_40304190
2021/03/03 08:32に公開
長崎県佐世保市にあるめばえ保育園で、園独自に工夫しているおやつや、給食から離乳食への展開、食物アレルギー食への展開等を載せています。共働きご家庭や赤ちゃんがいるご家庭では、食事だけに時間をかけることが難しいので、そんな時ちょっと給食に興味を持っていただいて、お休みの時にお子さんと一緒に園で食べたものを作ったりできれば、それも大切な親子のコミュニケーションになるかなと思います。管理栄養士 平野
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このレシピのキーワード

うどん バナナ にんじん キャベツ ピーマン とりひき肉 玉ねぎ ケチャップ ゆでうどん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21689478
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