CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鱈と新わかめの塩麹蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鱈と新わかめの塩麹蒸し-レシピのメイン写真

鱈と新わかめの塩麹蒸し

発酵料理人
発酵料理人 @cook_40115859

ダイエットに春のワカメを使ったお料理です、ワカメをたっぷり入れて満腹感アップです
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていて思いつきました

ダイエットに春のワカメを使ったお料理です、ワカメをたっぷり入れて満腹感アップです
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていて思いつきました

もっと読む

鱈と新わかめの塩麹蒸し

発酵料理人
発酵料理人 @cook_40115859

ダイエットに春のワカメを使ったお料理です、ワカメをたっぷり入れて満腹感アップです
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていて思いつきました

ダイエットに春のワカメを使ったお料理です、ワカメをたっぷり入れて満腹感アップです
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていて思いつきました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ワカメ 100g
  • 白ネギ 1／2本
  • 生姜 1片
  • 鱈 2切れ
  • 酒 大さじ2
  • 塩糀 小さじ1.5
  • 水 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに生ワカメ、白ネギの斜め切り、生姜千切りを乗せて真ん中に鱈を乗せる

  2. 2

    酒、塩麹、水を入れて蓋をして蒸す

  3. 3

    10分ほど蒸したら完成です

コツ・ポイント

ワカメの塩味もあるので塩麹は控えめに

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

発酵料理人
発酵料理人 @cook_40115859
2021/03/09 03:26に公開
発酵調味料を使ったレシピやまかない。海外グルメのレシピが主です。アナフィラキシーを機にアニサキスアレルギー対応レシピもUPしていきます。アニサキスアレルギーとは海に生息するほとんどのものが食べられなくなるアレルギーです。アレルギーのある方は基本椎茸だしなどで対応してください
もっと読む

このレシピのキーワード

たら ワカメ 酒 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 米粉で作るしらすとしそで和風のチヂミ
  2. おつまみにも！【コンソメポテサラ】
  3. さっぱり美味しい⭐︎蓮根の梅マヨサラダ
  4. 鶏肉と野菜のトマト煮込み
  5. 時短＆簡単♪豆腐＆シラス＆大葉のサラダ♪
  1. 超簡単★豚モモ肉のローストポーク
  2. ダイエットに オートミールのお好み焼き
  3. ポンデリング♡目指せミスタードーナツ！
  4. 簡単でジューシーな豆腐ハンバーグ♡デミ
  5. 簡単♪サバの味噌煮
  6. Pineapple Pork Chops
  7. Pasta Carbonara
  8. Potato Mozarella Cheese Bread
  9. Cheese Cupcake
  10. Swedish meatball pasta
  1. 甘酒みたらし餅・砂糖不使用！
  2. 豆腐でつくる苺ババロア
  3. ごちゃ混ぜサラダ
  4. 大根の甘酢和え（透析食）
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21690183
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close