ほうれん草とにんじんは適当に切っておく

豆腐は電子レンジで水分を出来るだけとっておく

ほうれん草とにんじんを火が通るまで炒める

ほうれん草を炒めて出た水分はキッチンペーパーで吸う

豆腐をフライ返しで適当に刻みながら炒めて混ぜ合わせる

味付けを加えて少し炒めたら完成