ゴーヤとツナの和物

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ゴーヤの苦味がほとんどなく、美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
ゴーヤを消費したくて作りました！

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ゴーヤの苦味がほとんどなく、美味しく食べられます
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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. ツナ 1缶
  3. 白だし 大さじ1/2
  4. 醤油 ひと回し
  5. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤを薄切りにする

  2. 2

    沸騰したお湯に入れ、2分茹でる

  3. 3

    ゴーヤを取り出し、水で冷やす
    (水をよく切る)

  4. 4

    油を切ったツナを入れる

  5. 5

    調味料を全て入れて、混ぜ合わせる

  6. 6

    出来上がり
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