20分で、辛くないスパイスカレー

20分で、辛くないスパイスカレー-レシピのメイン写真

20分で、辛くないスパイスカレー

akan_chan @cook_40051582

20分くらいでちゃちゃっと作れます。辛くないので大人はこれに七味唐辛子とサテトムを入れます。
このレシピの生い立ち
家にある材料でどうにかカレーにしました。コストコのハンバーガー用の牛肉と、冷凍野菜ミックスで簡単に出来ました。

20分くらいでちゃちゃっと作れます。辛くないので大人はこれに七味唐辛子とサテトムを入れます。
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20分くらいでちゃちゃっと作れます。辛くないので大人はこれに七味唐辛子とサテトムを入れます。
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20分くらいでちゃちゃっと作れます。辛くないので大人はこれに七味唐辛子とサテトムを入れます。
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材料

4人分

玉ねぎ 1こ
牛挽肉 150g
冷凍野菜 200g
にんにく 1片
クミン(粒) 小さじ1
カルダモン 7粒
☆ターメリック大さじ1
☆ガラム・マサラ大さじ1
☆クローブ少々
☆クミン(粉) 大さじ1
☆シナモン少々
ブイヨンの素 1袋
ケチャップ大さじ2
ウスターソース小さじ1
岩塩小さじ2
チョコレート 1粒
ヨーグルト大さじ2

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作り方

1

ニンニク玉ねぎをみじん切りにして
、カルダモンとクミン(粒)と一緒に油で炒める
2

玉ねぎがしんなりしたら水を2カップくらい入れ、沸いたら肉と野菜を入れる
3

日が通ったら、ケチャップ、ソース、ブイヨン、を入れて馴染んだら、☆のスパイスを全て入れる
4

最後に岩塩、隠し味にヨーグルト、チョコレートを入れる

コツ・ポイント

チョコレートはカレドショコラの72%カカオのを1つ入れてます。クローブは好きなら小さじ1/2くらい入れるとアクセントになります。

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akan_chan @cook_40051582

2021/03/07 03:55に公開

簡単でおいしくて家にあるもので作れるレシピを紹介しまーす♪

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このレシピのキーワード

カレーにんにくシナモンカルダモンクミン牛ひき肉ヨーグルト玉ねぎケチャップミックスベジタブルチョコレート

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