【緑の層】
ゼラチン3gを水小さじ2でふやかす。

砂糖大さじ1を追加して熱湯大さじ1を入れよく溶かしておく。（固まった場合はレンチンすると液状に）

抹茶パウダー（少量の水で溶かした物）に牛乳70ccを入れよく混ぜる。

③に④と氷を入れ冷やしながら混ぜる。

ある程度モッタリとしてきたら氷を取り出す。（基本的には全ての層でこの流れ）

器に流し入れる。（次の層を作っている間は冷蔵庫で冷やすといいです）

【白の層】
緑の層と同じく、ゼラチンを水でふやかし砂糖・熱湯を入れ溶かす。

牛乳70ccに⑦と氷を入れ冷やしながら混ぜる。

緑の層の上から流し入れる。

【ピンクの層】
いちごミルクが甘いので砂糖は入れずに、ゼラチン・水・熱湯で溶かす。

いちごミルク70ccに⑩と氷を入れて冷やしながら混ぜる。

器に流し入れて、上からラップをして冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

お好みで上にフルーツ等をのせたら完成。