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暴力はやめて!☆七味たたきキュウリ
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暴力はやめて!☆七味たたきキュウリ-レシピのメイン写真

暴力はやめて!☆七味たたきキュウリ

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

ごま油の風味を最大限に利用した
レシピです♪
シンプルで作りやすいので
おつまみにオススメです

このレシピの生い立ち
優しさに寄り添ったメニューに
したくて考えました。
キュウリを叩きながらいっぱい
謝ってできたおいしさです◎
厳しい環境になると野菜も人間と
同じようにおいしくなることが
証明されたそんな一品です☆

ごま油の風味を最大限に利用した
レシピです♪
シンプルで作りやすいので
おつまみにオススメです

このレシピの生い立ち
優しさに寄り添ったメニューに
したくて考えました。
キュウリを叩きながらいっぱい
謝ってできたおいしさです◎
厳しい環境になると野菜も人間と
同じようにおいしくなることが
証明されたそんな一品です☆

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暴力はやめて!☆七味たたきキュウリ

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

ごま油の風味を最大限に利用した
レシピです♪
シンプルで作りやすいので
おつまみにオススメです

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したくて考えました。
キュウリを叩きながらいっぱい
謝ってできたおいしさです◎
厳しい環境になると野菜も人間と
同じようにおいしくなることが
証明されたそんな一品です☆

ごま油の風味を最大限に利用した
レシピです♪
シンプルで作りやすいので
おつまみにオススメです

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優しさに寄り添ったメニューに
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キュウリを叩きながらいっぱい
謝ってできたおいしさです◎
厳しい環境になると野菜も人間と
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材料

一皿分
  • キュウリ 2本
  • ゴマ油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 七味とうがらし 適宜
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作り方

  1. 1

    スライサーを使ってキュウリの皮を4箇所縦に向き、めん棒を使ってちょっとひびが入るくらいのちから加減で叩く

  2. 2

    キュウリの両端を切り落とし長さ3等分にして、縦に4等分にカットする

  3. 3

    ポリ袋にキュウリを入れて、塩をかけよく揉みほぐして空気を抜き10分ほどおく

  4. 4

    小鉢にキュウリの水分をしぼってから盛り付け、仕上げにゴマ油と七味とうがらしをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

めん棒でキュウリを叩くときは
つい力が入りすぎてキュウリが
粉々にならないように気をつけます。
(優しくお願いします)

食べる時によーく混ぜていただくと
より風味高くいだたけます

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🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518
2021/03/06 07:25に公開
殿堂入りを目指して、頑張っていた過去、現在、資格試験対策に全力で取り組んでいます。YouTubeチャンネル「ムクトの毒劇対策」🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています
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このレシピのキーワード

キュウリ

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