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キャベツとカッテージチーズのおかか和え
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キャベツとカッテージチーズのおかか和え-レシピのメイン写真

キャベツとカッテージチーズのおかか和え

シェルファ
シェルファ @cook_40128374

カッテージチーズの程よい爽やかな酸味と鰹節の風味の相性抜群!飽きのこないアレンジおかか和えです♡
このレシピの生い立ち
カッテージチーズの美味しさにはまり、キャベツのレシピも増やしたくて、おかか和えに加えたらおいしかったので♬

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カッテージチーズの美味しさにはまり、キャベツのレシピも増やしたくて、おかか和えに加えたらおいしかったので♬

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キャベツとカッテージチーズのおかか和え

シェルファ
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カッテージチーズの程よい爽やかな酸味と鰹節の風味の相性抜群!飽きのこないアレンジおかか和えです♡
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カッテージチーズの美味しさにはまり、キャベツのレシピも増やしたくて、おかか和えに加えたらおいしかったので♬

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材料

2人分
  • キャベツ 大3枚
  • カッテージチーズ 大さじ1
  • 和風顆粒だし 小さじ1/2
  • 鰹節 5g(1袋)
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさのざく切りにし、耐熱容器に入れて、レンジ700w2分加熱する。

    • キャベツとカッテージチーズのおかか和え作り方1写真
  2. 2

    加熱後、冷水にさらして熱を取り、水気をしぼる。

  3. 3

    カッテージチーズ、和風顆粒だしを加えて全体をよく混ぜる。

    • キャベツとカッテージチーズのおかか和え作り方3写真
  4. 4

    最後に、鰹節を加えてよく和える。

  5. 5

    2021.6.24 「カッテージチーズ」人気検索トップ10入り!ありがとうございます♡

コツ・ポイント

キャベツを加熱後に、しっかりと熱をとり、水気を切るのがポイントです!

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シェルファ
シェルファ @cook_40128374
2021/03/06 07:19に公開
保育園の管理栄養士* 食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設!食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです! Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook
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このレシピのキーワード

キャベツ かつお節 カッテージチーズ

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