下準備。
酢蓮ID: 21682355
椎茸煮ID: 21685007
色漬け数の子、かまぼこ、キヌサヤ、菜の花、エビ、枝豆

お湯を沸かし、菜の花と、キヌサヤを一緒に茹でます。1分半。
菜の花は、ざるにあげ、キヌサヤは水にさらします。

●を合わせて、炒り卵を作ります。

型を水で濡らしておきます。
炒り卵を底に入れていきます。均一に。

酢飯を詰めて、綺麗に平らにします。※卵がずれないように慎重に。
ぎゅっと押し固めます。

鮭フレークを入れます。
酢飯を詰めます。

ワカメご飯の素を周りに振りかけて、刻みのりを真ん中に入れます。
酢飯を詰めます。

型の上にお皿を乗せて、ひっくり返して、土台の完成です。

お好きな具を飾って完成です。

カットして取り分けていただきます♬

雛祭りにいただきました♡