酢蓮・酢れんこん・ちらし寿司・ひな祭り
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
お花の形の酢蓮です。お料理が華やかになります♪
卒業や、入学にちらし寿司、お節料理、副菜、常備菜、お弁当にも最適です。
このレシピの生い立ち
ちらし寿司に使いたくて考えました。
酢蓮・酢れんこん・ちらし寿司・ひな祭り
お花の形の酢蓮です。お料理が華やかになります♪
卒業や、入学にちらし寿司、お節料理、副菜、常備菜、お弁当にも最適です。
このレシピの生い立ち
ちらし寿司に使いたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
皮をむき、5mmの輪切りにし、穴と穴の間に切り込みを入れ、切り込みに向かって左右から包丁を入れ、花の形に。1分半茹でます
-
- 2
ざるにあげます。
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- 3
耐熱皿に、★を入れ、1分レンジにかけます。取り出しよく混ぜます。
-
- 4
そこに、蓮根を入れ完成です。
4日〜5日、冷蔵保存可能です。 -
- 5
酢蓮をのせて、ちらし寿司ケーキを作りました♡ID: 21692590
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- 6
椎茸煮はこちらです。ID: 21685007
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コツ・ポイント
お花の形にするところです。お料理が華やかになります。
つくれぽ
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21682355
