作り方
- 1
卵を半熟に仕上げてお皿に上げておく。
-
- 2
大根葉をよく炒め、ちくわを加えて炒め合わせる。
-
- 3
酒を加えてしんなりさせ、砂糖、醤油、みりんを加えて味付けをする。
-
- 4
①の卵を戻す。
-
コツ・ポイント
大根葉は芯が硬いのでしっかり炒める。
少し小さめに切った方が食べやすそう。
似たレシピ
-
-
-
◆簡単♡しらすと大根の葉の甘辛炒め◆ ◆簡単♡しらすと大根の葉の甘辛炒め◆
大根に10cmくらいの葉が付いていたら捨てずに刻んでしらすと炒める簡単ご飯のお供です♡ご飯に混ぜて菜めしにしても♡
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21692869
