簡単ラム挽肉ロール
Tonkoshi @cook_40312963
我が家のスコッチエッグのタネでパイを作ったら好評だったので。
このレシピの生い立ち
スコッチエッグのタネを作った時に、パイ生地に使ってラム挽き肉ロールを試作したのがきっかけです。市販のパイシートを使えば時短に。パイ生地は作っても♪簡単でランチにいいですよ~！
簡単ラム挽肉ロール
我が家のスコッチエッグのタネでパイを作ったら好評だったので。
このレシピの生い立ち
スコッチエッグのタネを作った時に、パイ生地に使ってラム挽き肉ロールを試作したのがきっかけです。市販のパイシートを使えば時短に。パイ生地は作っても♪簡単でランチにいいですよ~！
作り方
- 1
パイの中身を作ります。
パイに塗る牛乳と卵以外の材料全部をビニール袋又はボールに入れて混ぜます。
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- 2
粘り気が出るまでよく混ぜてね。
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- 3
❷をパイ生地に。
-
- 4
時短にする為に大きい物を一本作りました。お好みのサイズで♪
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- 5
二つに折った生地の周りをフォークの背で軽く押し生地をしっかりつけます。
-
- 6
焼き上がりをツヤツヤにするために、卵液又は牛乳をブラシで塗ります。
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- 7
180度のオーブンで25~35分焼いて出来上がりです。
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- 8
朝ごはんやランチにスープと♪
-
- 9
- 10
- 11
Sarah様
初作れぽありがとうございます♪
簡単で美味しいとの事で嬉しいです。
コツ・ポイント
タネは粘り気が出るまでよく混ぜてね〜。
時短で簡単なのでパーティーやランチにおすすめです。
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