大根を細かいサイコロ状にきり、レンジで600w5分加熱する
玉ねぎはみじん切りに切る

フライパンに油をひき、玉ねぎを透明になるまで炒める

玉ねぎが透明になったら、ひき肉を入れ、色が変わるまで炒め、塩胡椒をする

ひき肉の色が変わったら、1で切った大根を加え、さらに水を入れ少し煮込む

そこに市販のルー（今回はビーフシチューのルーを使いました）を加えとろみがつくまで煮込む

とろみがついたら耐熱容器に入れる

チーズを加えオーブンで加熱する