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ダイエット向き♡鶏ひき肉キーマカレー
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ダイエット向き♡鶏ひき肉キーマカレー-レシピのメイン写真

ダイエット向き♡鶏ひき肉キーマカレー

☆クマのぬいぐるみ☆
☆クマのぬいぐるみ☆ @cook_40405045

鶏ひき肉を使うから合い挽き肉で作るより高タンパクでヘルシー！（ピーマン、エリンギを入れても美味しいです！）
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鶏ひき肉を使うから合い挽き肉で作るより高タンパクでヘルシー！（ピーマン、エリンギを入れても美味しいです！）
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鶏ひき肉を使うから合い挽き肉で作るより高タンパクでヘルシー！（ピーマン、エリンギを入れても美味しいです！）
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材料

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2個
  • 鶏ひき肉 200g
  • オリーブオイル 適量
  • カレールー 1/2パック
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をみじん切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、鶏ひき肉を炒める。

  3. 3

    鶏ひき肉に火が入ったら、人参を入れる。

  4. 4

    人参に火が通ってきたら、玉ねぎを入れて炒める。

  5. 5

    玉ねぎに火が通ったら、水を入れて煮込む。

  6. 6

    グツグツしてきたら、カレールーを入れて溶かす。

  7. 7

    ルーが溶けてとろみが出てきたら、ご飯と盛り付けをして完成♡

コツ・ポイント

水で煮込んだほうが野菜が柔らかくなって美味しいです！

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☆クマのぬいぐるみ☆
☆クマのぬいぐるみ☆ @cook_40405045
2021/03/03 10:53に公開

このレシピのキーワード

カレー キーマ にんじん とりひき肉 玉ねぎ ご飯

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